Закуска из семги с огурцом
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 17:41:50 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Семга | по вкусу |
Грейпфрут | по вкусу |
Хрен | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Огурец | по вкусу |
Вкусная закуска из копченой семги с огурцами в обрамлении сочных грейпфрутов и с остреньким соусом. Быстро готовится и эффектно смотрится на столе! |
Пропорции произвольные, поэтому количество ингредиентов не указываю.
Огурец порезать соломкой (не очень тонкой).
Грейпфрут порезать кружками и выложить на блюдо.
Обернуть огурцы ломтиками семги. В идеале ломтики должны быть довольно широкими, у меня были узковаты.
Выложить их красиво поверх грейпфрута.
Смешать хрен и майонез в произвольных пропорциях (я люблю поострее) и выложить соус в серединку. Сверху украсить ломтиком грейпфрута.
Такая закуска и вкусная, и смотрится очень празднично на столе.
Приятного аппетита!