Скумбрия в яблочках
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:43:36 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Скумбрия ![]() |
1 шт |
| Яблоко | 4 шт |
Свекла ![]() |
1 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Отличная закуска под крепкие напитки!!! |



Скумбрию очищаем от кожи и костей и нарезаем кубиками.

Нарезаем мелко лук.

Нарезаем кубиками свеклу.

Смешиваем скумбрию, лук, свеклу, яблоки (из яблок вынимаем мякоть, мелко нарезаем и добавляем в начинку - можно только половину добавить), добавляем майонез, солим по вкусу и все перемешиваем.

Из яблок вырезаем серединку, разрезаем яблоки на две половинки и вынимаем аккуратно мякоть (мякоть мы добавляем в начинку).

Наполняем яблочки начинкой.

Закусончик готов!!!





Ночью в Москве: 

















































...