Ночью в Москве: 
Креветки жареные с чесноком
Поварёнок 3 уровня
206 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:46:23 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
| Креветки | 1 кг |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сок лимонный | 1 шт |
| Лавровый лист | 2 шт |
Перец душистый  |
5 шт |
| Укроп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Однажды моя коллега рассказала, что ее сестра очень вкусно делает креветки жареные с чесноком. Так как я просто обожаю креветки, я заинтересовалась. Сделала первый раз точно по рецепту, а потом начала усовершенствовать на свой вкус. Вот что получилось. |
Пошаговое приготовление
Креветки отварить в подсоленной воде с укропом, душистым перцем, лавровым листом 5-7 минут после закипания воды.
Вынуть креветки из воды, очистить, сложить в сковороду, заранее смазанную растительным маслом. Обжарить в течение 3-5 минут.
Добавить измельченный в чесночнице чеснок, 2 ст.л. соевого соуса, сок 1/2 лимона. Жарить еще 1 мин.
Выложить на блюдо, украсить лимоном и зеленью. К сожалению, зелени у меня не оказалось...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
