Медовая форель
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:48:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Вариант приготовления малосольной рыбки. Очень вкусно! |
Форельку помыть, обсушить, удалить кости. Автор рецепта советует снять кожу, я, правда, не снимала.
Смешать лимонный сок, мeд и соль. Натереть хорошенько этим маринадом рыбку со всех сторон. Положить в eмкость (сверху лучше положить тарелочку и придавить грузом).
Поставить в холодильник на два дня.
Приятного вам аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...