Закуска "Красная рыбка"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 17:50:22 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе красной рыбы | 200 г |
Хрен | 1 ч. л. |
Сыр сливочный | 4 ст. л. |
Хлеб | по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
Лимон | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Предлагаю рецепт вкусной и быстрой закуски. |
Филе рыбки нарезать маленькими кусочками.
Сливочный сыр и хрен у меня были вот такие.
Соединяем сыр, хрен и рыбку. Хорошо перемешать. Пробуем на вкус.
Я добавила еще немного (0.5 ч.л.) хрена.
Из получившейся массы сделать шарики.
Из хлеба стаканом (рюмочкой) вырезать кружочки и смазать их сливочным маслом.
Вначале я делала круглые кусочки, а потом мне надоело и я просто порезала хлеб на квадратики.
На каждый кусочек хлеба уложить сырно-рыбный шарик.
Украсить ломтиками лимона и зеленью.
[color=darkblue]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!![/color]