Ночью в Москве: 
Закусочные креветки
Поварёнок 3 уровня
240 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:57:07 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
Креветки  |
1 упак. |
| Яйцо | 2 мл |
| Мука | 4 ст. л. |
| Стружка кокосовая | 4 ст. л. |
| Лимон |
2 ст. л. |
| Специи |
1 ст. л. |
| Пиво темное | 2 ст. л. |
| Кетчуп |
4 ст. л. |
| Яблоко |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Креветки прекрасны для закуски, особенно жареные в кокосовой стружке, прекрасное украшение для праздничного стола. |
Пошаговое приготовление
Тигровые креветки промыть, очистить, оставив одни кончики хвостиков в оболчке, полить лимонным соком и приправить специями
Приготовим 3 чаши с мукой, яйцом, взбитым с темным пивом, кокосовой стружкой
Одеваем наши креветки в шубку - соответственно обмакивая в муку, яично-пивную смесь и кокосовую стружку.
Обжариваем по минуте в кипящем масле с двух сторон. Подавать с соусом - для соуса - в острый томатный соус (кетчуп) добавить столовую ложку яблочного пюре, перемешать.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
