Cкумбрия в маринаде
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:01:12 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Скубрия ![]() |
3 шт |
| Соль | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
Перец черный ![]() |
1 ч. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Пикантная остренькая скумбрия... Приготавливается сутки... |

подготовить рыбу ...порезать на кусочки

смешать сахар соль и перец

обмакивать каждый кусочек в смесь соли перца и сахара и сложить в посуду

полить маслом и поставить рыбу под гнет

через сутки можете пробовать ... и приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...