Закуска "Легкий флирт"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:04:09 |
| Время приготовления: | 5 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Креветки | 6 шт |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Лайм | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Крахмал картофельный | 2 ст. л. |
| Вкусная, легкая закуска для романтического ужина. Хрустящие креветки и освежающий, нежный пикантный соус. Очень вкусно |

Креветки чистим до последней фаланги, оставляем хвостик, убираем кишечную венку, посыпаем смесью 5 перцев. Солим

Сметану смешиваем с мелко рубленой зеленью укропа и петрушки, натертым чесноком, соком лайма, перчим, солим

Креветки обваливаем в крахмале

Обжариваем в кипящем растительном масле, откидываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир

В шоты выкладываем сметанный соус, на бортик вешаем хрустящую креветочку и дольку лайма

Вечером в Москве: 
















































...