Вечером в Москве: 
Мидии маринованные "Одесские"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:06:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мидии | 500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сельдерей зелень | 2 шт |
| Чили красный | шт |
| Уксус | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Масло растительное | 6 ст. л. |
| Искала на сайте рецепт маринованных мидий, нашла всего 1... Побродила по просторам интернета и с трудом нашла то, что мне подошло больше всего.. Я думаю, те кто любит мидии , заинтересуются рецептом))) |
1.Продукты которые нам нужны + масло растительное
2.В блендер засыпать (кроме мидий) все ингредиенты и взбить.
Вот такой соус у нас получается.
4.Отварить мидии 5-8 минут (не больше..я их немного переварила и они у меня малость разлезлись) ,промыть и удалить "бородки"
Вот такая вот нам понадобится баночка.
5.В банку сложить мидии, слой мидий, слой соуса..и.т.д.
6.Закрыть крышкой потрясти и на ночь в холодильник..на след.день закуска готова.
Вкус очень похож на купленные у корейцев мидии..
Результатом осталась очень довольна..даже любимый,который их не долюбливает, сьел половину сам...)))))))))
[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!)))))))))[/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
