Креветки жареные на мангале
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 18:12:11 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 84 |
Креветки | 300 г |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Креветки на шпажках готовятся считанные минуты, съедаются еще быстрее. У меня было креветок не много и я нанизывала каждую на отдельную шпажку. |
1. Креветки почистить. В чашке смешать соевый соус, масло. лимонный сок, перец и измельченный чеснок. Выложить креветки в маринад, перемешать и оставить на 10-15 минут.
2. Затем каждую креветку одеть на бамбуковую шпажку.
3. Жарить на решетке буквально несколько минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!