Ночью в Москве: 
Филе рыбное маринованное
Поварёнок 3 уровня
204 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:21:15 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Филе рыбное  |
500 г |
| Уксус |
120 г |
| Масло растительное | 100 г |
| Томатная паста | 15 г |
| Сахар | 25 г |
| Специи | по вкусу |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло сливочное | 25 г |
| Миндаль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусно и главное - быстро и легко. На нашем праздничном столе рыбка разошлась на ура! Извините за качество фотографий (очень спешила:)) |
Пошаговое приготовление
Рыбу нарезать ломтиками, припустить (проварить 5-10 минут) в подсоленной воде.
Уксус, растительное масло, соль, перец, лавровый лист, томат, сахар соединить, прокипятить и охладить.
В приготовленный маринад положить ломтики рыбы и посыпать нарезанным кольцами луком.
Через 8-10 часов рыбка готова к употреблению.
Можно украсить обжаренным на сливочном масле миндалем.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
