Ночью в Москве: 
Блинчики с семгой
Поварёнок 3 уровня
240 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:22:48 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Молоко  |
л |
| Яйцо |
1 шт |
| Мука пшеничная |
2 стак. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сода | по вкусу |
| Семга |
200 г |
| Сыр творожный |
1 шт |
| Укроп | 3 шт |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежнейший вкус фаршированных блинчиков и малосольная рыбка... Вряд ли кто устоит, чтобы не попробовать! |
Пошаговое приготовление
Смешайте все ингредиенты для блинчиков, чтобы не было комочков. Добавьте немного крутого кипятка в готовое тесто и еще раз тщательно перемешайте. Оно должно получиться не густое и не жидкое, а равномерно растекаться по сковороде, тогда хорошо снимается.
Печем блинчики.
В творожный сыр добавить мелко-мелко нарезанный укроп и семгу. Перемешать. Я добавила чуть-чуть соли, т. к. семга была почти несоленая.
Нафаршировать блинчики начинкой, завернуть.
Перед подачей нужно подогреть (можно в микроволновке или духовке) и сверху положить тонкие и длинные кусочки той же рыбки.
Можно кушать 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
