Лодочки из авокадо
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 18:37:07 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Авокадо | 1 шт |
Креветки | 20 шт |
Сыр мягкий | 100 г |
Масло оливковое | 2 ч. л. |
Сок лимонный | 1 ч. л. |
Приправа | 1 ч. л. |
Смесь перцев | по вкусу |
Салат | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Для любителей авокадо и креветок |
Разрезать авокадо пополам, удалить столовой ложкой косточку. Аккуратно вынуть мякоть ложкой, порубить, взбрызнуть соком лайма и половинки, и мякоть. Лодочки взбрызнуть оливковым маслом. В мякоть добавить перец и травы. Нарезать сыр кубиками. На дно лодочки положить смесь из мякоти, сверху сыр, по бортам креветки. На украшенную тарелку положить лодочки. Наслаждайтесь!