Ночью в Москве: 
Мусс из лосося на овощных ковриках
Поварёнок 3 уровня
270 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:39:48 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Лосось | 200 г |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Огурец | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Укроп | 5 г |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Красивая закуска для новогоднего стола. |
Пошаговое приготовление
Отварить рыбу, отделить мясо от костей и кожи.
Пробить рыбу в блендере, добавить майонез, посолить, поперчить по вкусу.
Добавить укроп и всё перемешать.
Нарезать овощечисткой полоски из огурца и моркови.
Сделать из полосок вот такие коврики.
Поместить рыбную массу в кондитерский мешок с насадкой и выдавить на овощные "коврики".
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
