Вечером в Москве: 
Суши с красной рыбой и авокадо
Поварёнок 3 уровня
325 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:40:43 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 79 |
Ингридиенты для приготовления
| Рис | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Нори | по вкусу |
| Васаби | по вкусу |
| Имбирь | по вкусу |
| Авокадо | по вкусу |
| Рыба | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Пикантная закуска. |
Пошаговое приготовление
Рис отвариваем. Охлаждаем. Смешиваем с рисовым уксусом - после этого он становится вязким, его можно лепить.
На тростниковую салфетку кладем лист зеленых водоролей, сверху раскладываем рис, оставляяя от краев по 2 см, укладываем рис плотно, лучше руками.
Сверху красную копченую рыбу и порезанные полосочками авокадо.
Аккуратно, с помощью тростникововй салфетки, сворачиваем колбаской. А потом эту колбаску режем на цилиндрики.
Сервируем на тарелку: суши (цилиндрики), если есть, васаби (зеленая паста) и посудина с соевым соусом.
Готово!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
