Вечером в Москве: 
Минтай под маринадом
Поварёнок 3 уровня
402 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:42:07 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Минтай | 500 г |
| Морковь | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томатная паста | 1 ст. л. |
Уксус  |
1 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Минтай под маринадом-популярное блюдо времен развитого социализма |
Пошаговое приготовление
Минтай обваливаем в муке, обжариваем в растительном масле, отделяем от костей, укладываем на дно невысокой емкости. Морковь, лук обжариваем, добавляем томатную пасту, соль, сахар, уксус, перец, размешиваем, укладываем поверх рыбы.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
