Карп с мятой
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 18:45:33 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Карп | 1 шт |
Соль | 1 ч. л. |
Специи | 1 ч. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Мята | по вкусу |
Сельдерей черешковый | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Капуста брюссельская | 6 шт |
Кабачок | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Баклажан | 1 шт |
Лимон | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Рецепт этого карпа просто поразил, очень сочный и ароматный а вкус словами описать нельзя. |
Овощи нарезать как кому нравится, карпа натереть смесью специй.
Сделать на протвени подушку из овощей
Положить карпа, во внутрь заложить оставшиеся овощи
Украсить лимоном, полить обильно маслом оливковым. И отрпавляем в духовку розогретую до 180г запекаем 40мин.
Приятного аппетита