Днем в Москве: 
Хрустящие щупальца кальмаров
Поварёнок 3 уровня
295 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:46:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Кальмар  |
500 г |
| Мука кукурузная | 1 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Перец душистый |
1 ч. л. |
| Перец белый |
1 ч. л. |
| Чеснок |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Хочу предложить вашему вниманию замечательное вкусное блюдо из щупальцев кальмаров. Хрустящие, солененькие они придутся по вкусу и взрослым и детям. А какая это замечательная закуска под водочку! Попробуйте, уверена, вам понравится! |
Пошаговое приготовление
Щупальца кальмаров очистить и хорошо помыть.
В отдельной посуде смешать кукурузную и белую муку, перец, чеснок и соль.
Щупальца кальмаров обвалять поочереди, что бы они не слипались.
В глубокую сковороду - вог - налить растительное масло и нагреть до 180С (350F ).
По 2-3 штуки опускать щупальца на 30 секунд
И затем вынимать на бумажное полотенце, что бы масло все стекло. Дать остыть.
Подавать холодными.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
