Днем в Москве: 
Лосось, маринованный в соевом соусе
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:47:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Лосось | 600 г |
Соевый соус  |
6 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Я большая любительница лосося, как и все мои домашние. В этот раз я замариновала лосось в соусе Киккоман. Маринованный лосось в соусе вкусный будет с гарниром и без него. |
Лосось нарезать на не большие кусочки.
Положить кусочки в миску, посолить по вкусу, налить соус Киккоман. Хорошо перемешать, накрыть тарелкой и убрать в холодильник на несколько часов. Я замариновала лосось утром перед работой с солью и соусом. Когда приехала домой, сын уже приготовил пюре на молоке из картофеля и батата с добавлением куркумы и сливочного масла.
Перед тем, как разложить рыбу по порциям, выжала сок одного лимона и перемешала лосось.
Выложила пюре и рыбу по тарелкам. Положила нарезанные кольцами огурцы, несколько оливок и пару листочков салата.
На рыбу положила мелко нарезанный репчатый лук.
Кольца лимона надрезала до половины и свернула в виде воронки. В центр положила лососёвую икру. Скромно и вкусно! Угощайтесь!!!
Приятного аппетита!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
