Рулет с сёмгой диетический по Дюкану
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:48:50 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Яйцо | 3 шт |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Крахмал кукурузный | 1 ст. л. |
Семга ![]() |
100 г |
| Творог | 200 г |
| Зелень | 1 пуч. |
| Перец душистый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Рулет с семгой по Дюкану Можно с атаки Без отрубей без допов 3 белка взбиваем до пиков с щепоткой соли, вводим 3 желтка, ложку разрыхлителя, взбиваем, добавляем петрушку, укром. Для более плотной консистенции можно добавить 1 ложку кук крахмала (на атаке нельзя). Выливаем в квадратную форму или на силиконовый коврик и запекаем 10 минут при 180гр. Начинка. Семгу слабосоленую мелко порезать. Добавить 200гр любого творога (рассыпчатый думаю будет вкуснее). 3-4 зуб чеснока, соль, перец, травы. Перемешать все. Намазать на корж и свернуть рулетик. Готово) |

Ночью в Москве: 

















































...