Креветки в мешочках
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 18:52:45 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 84 |
Тесто слоеное | по вкусу |
Креветки | по вкусу |
Сыр мягкий | по вкусу |
Сливки | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Всем известно, что слоёное тесто - это огромное поле для фантазии кулинаров. Вот ещё одна вариация на тему, что можно запихнуть в слоёное тесто... |
Разморозить готовое слоёное тесто, раскатать и сделать из него кружочки большим стаканом.
Раскатать диск (чтобы он увеличился в размере в 2 раза) и выложить на него креветки, предварительно замоченные в кипятке на 5 мин.
Сверху положить ложку со смесью из сыра (я использовала "Филадельфию"), сливок, слив. масла и специй (у меня это были соль, перец, паприка, тантури, сухой базилик и тимьян).
Аккуратно собрать все края и слепить мешочек (можно завязать зелёным луком).
Смазать желтком или молоком.
Поставить в духовку на 190 градусов на 20 мин.