"Лягушка-Царевна"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 18:56:28 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Огурец | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Икра черная | по вкусу |
Очень симпатичная, легкая и вкусная закуска, на приготовление которой потребуется пять минут. |
Возьмите свежий огурец, вымойте, нарежьте кольцами толщиной 5 – 7 мм и разложите на тарелке.
Очистите луковицу, тонко нарежьте и положите на огурцы по 2-3 колечка.
В центр – черную или красную икру (не обязательно натуральную, с "фальшивой" – тоже замечательно! можно заменить на икру из мяса рыбы или ламинарии!).