Вечером в Москве: 
Сливочные роллы
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:57:46 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 79 |
| Рис | 13 стак. |
| Крабовые палочки | 5 шт |
| Авокадо | 12 шт |
| Сыр творожный | 100 г |
Уксус  |
1 ч. л. |
| Нори | 2 шт |
| Васаби | по вкусу |
| Имбирь | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Такого варианта роллов на сайте не нашла. Есть похожие, но я роллы без творожного сыра не воспринимаю, поэтому делюсь рецептом))) |
Кладём лист нори на циновку. У меня циновки нет, но есть гикая доска, которой вполне хватает.
Ставим вариться рис в пропорции 1:2, добавляем уксус
Выкладываем рис на лист нори тонким слоем (0,5 см). Кладём с одного края крабовые палочки, творожный сыр
Нарезаем авокадо на дольки, кладем его, утапливая в выложенный творожный сыр
Аккуратно сворачиваем, выкладываем на порционные тарелочки и приступаем к трапезе!))
В этот раз купила нори, которую ни разу не брала и она стала разъезжаться в разные стороны ( ( ( поэтому роллы получились не очень круглые, но очень вкусные))))
Подавать с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём)
Приятного аппетита!)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
