Соус к шашлыкам и не только "Ням"

Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к мясу |
Добавлено: | 2015-05-06 23:35:39 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 20 порций |
Кухня | 94 |
Соус ![]() |
1 бан. |
Чеснок ![]() |
10 зуб. |
Перец душистый ![]() |
2 ст. л. |
Петрушка ![]() |
1 пуч. |
Вода | по вкусу |
Это очень вкусный соус к шашлыкам и не только. Я его ем со всем. Скоро, наверное, даже чай буду с ним пить!)))Попробуйте, надеюсь понравится!) |
Берём обычный соус типа "Краснодарского", без какого либо дополнительного вкуса. Если густой, то разбавляем немного кипячёной водой до нужной консистенции. У меня в данном случае ингредиенты на баночку 350 гр. Трём на мелкой тёрке чеснок, мелко режем петрушку, добавляем чёрный перец. Всё хорошо перемешиваем и оставляем на ночь в холодильнике. Можно есть и сразу, но когда он постоит, то становится более вкусным.
Отлично подходит к шашлыкам, просто к мясу. Но как я уже писала, я ем это с любым блюдом и даже просто намазываю на хлеб)