Сливочный соус с чесноком и голубым сыром для стейка
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к мясу |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:35:43 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Сыр голубой | 50 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соус консистенции сливочного масла, может храниться в холодильнике долгое время. Сочетается только с красным мясом (на мой вкус). |

Все ингредиенты хорошо смешиваем до однородной консистенции. Соус готов.

На гриле жарим мясо и сервируем соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Масло топим в микроволновте-10 секунд. Чеснок мелко рубим. Сыр трем на терке.

Ночью в Москве: 
















































...