Соус из огурчиков
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к мясу |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:40:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Огурец ![]() |
3 шт |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
Рассол ![]() |
1 стак. |
| Петрушка | 1 ч. л. |
| Бульон | 2 стак. |
| Соус из соленых огурчиков, к мясу, заправка в винегрет... ммм объедение |
Взять соленых огурцов и нарезать тонкими пластинками.
Пережарить муку с маслом и с мелко изрубленной зеленой петрушкой (1 чайная ложка). Добавить 2 стакана бульона, половину стакана огуречного рассола.
Все перемешать и довести до кипения.

Ночью в Москве: 

















































...