Ночью в Москве: 
Соус на все случаи
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2015-05-07 00:37:08 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Майонез  |
3 ст. л. |
| Огурец маринованный |
1 шт |
| Кетчуп |
1 ч. л. |
| Чеснок |
3 шт |
| Укроп |
1 пуч. |
| Перец черный |
1 горст. |
| Этот соус не раз выручал. Когда мясо суховато получилось или когда запекаешь картофель можно добавить этот соус в картофель с сыром. Очень просто готовится. |
Берем майонез или сметану это уже дело вкуса. Можете на один раз сделать соус а можете как я сделать побольше и поставить в холодильник.
Далее берем маринованные огурчики. У меня маленькие самые огурчики оказались в холодильнике. Натираем их на мелкой терке и добавляем в майонез. Когда первый раз делаете. Добавьте сначала немного, лучше потом еще добавить.
Все смешиваем майонез и огурчик
Далее на мелкой терке я натерла чеснок. Я люблю поострее, а вам советую сначала немного добавить, а далее дело вкуса. Добавляем любимый кетчуп, тоже по вкусу.
Далее режим укропчик мелко или любую любимую зелень. Все это смешиваем. Получается вкусный соус. К мясу, к рыбе, запеченному картофелю, к пасте, вообщем меня он не раз выручал. Надеюсь и вам понравится. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
