Блины "Осенние"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 00:49:05 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Картофель | 3 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Яйцо | 2 шт |
Мука | 130 г |
Молоко | 300 мл |
Вода | 1 стак. |
Масло растительное | 20 мл |
Сыр твердый | 50 г |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
С наступлением осенних холодов и первых заморозков хочется более сытной и питательной пищи. Я предлагаю включить в осеннее меню эти вкусные, ароматные блины из картофеля. |
Взбиваем в блендере очищенный картофель, чеснок и лук до состояния пюре (чтобы лучше взбивалось можно подлить немного молока).
Добавляем зелень и яйца.
Сыр натираем на терке и высыпаем в тесто. Добавляем муку, молоко, воду, масло, соль.
Тесто хорошо перемешиваем. Наливаем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон.
Наши вкусные блины из картофеля готовы. Очень хорошо подавать со сметаной.
Приятного аппетита!