Картофельные блины
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:01:51 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Картофель ![]() |
3 шт |
| Чеснок | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Яйцо | 3 по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Potato pancakes. Название хоть и английское, но вкус-то наш, родной. На сайте есть похожие рецепты, но всe же одно пикантное отличие в этих картофельных блинчиках есть. |

Крошим лук репч. и чеснок.

Картофель - на крупной тёрке, соединить с луком и чесноком.

Взбить яйца и ввести в картофель, перемешать.

Соль, перец, специи по вкусу. Перемешать.

Добавить муку. Перемешать.

Добавляем майонез и перемешиваем.

В раскалённом масле обжариваем до золотистой корочки.

Даём стечь маслу и немного остыть. Натираем сверху корочку чесночком. Подаём с салатом.

Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...