Блинчики из тыквы
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:11:14 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 98 |
| Тыква | 450 г |
| Вода | 1 стак. |
| Мука | 150 г |
| Крупа манная | 15 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 25 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Рецепт блинчиков из тыквы. |
Очищенную тыкву натереть. Залить водой, накрыть крышкой и тушить 15 мин., помешивая.
Желток растереть с сахаром добела. Отдельно взбить белок.
В остывшую тыкву добавить, постепенно перемешивая, растертый желток, муку, соль, манку и примешать взбитый белок.
Жарить на сковороде в растительном масле.
Подавать со сметаной, корицей с сахаром или медом.

Ночью в Москве: 
















































...