Вечером в Москве: 
Пивные блинчики
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:14:39 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Специи | по вкусу |
Грибы  |
200 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Яйцо |
3 шт |
| Пиво светлое |
3 стак. |
| Мука |
2 стак. |
| Масло сливочное |
50 г |
| Сыр голландский |
2 ст. л. |
| Соль |
1 ч. л. |
| Нежные блинчики с грибной начинкой |
Сделала полпорции для пробы, понравилось.
Яйца разотрите с маслом, посолите,
влейте в эту смесь 2 стакана пива,
всыпьте муку и тщательно вымесите тесто.
Затем влейте оставшееся пиво, всыпьте тертый сыр и перемешайте.
Выпекайте пивные блинчики на сливочном масле или маргарине.
Если вы хотите приготовить блинчики с начинкой, обжаривайте их только с одной стороны.
Грибная начинка: лук нашинковать, обжарить, затем положить отваренные грибы. Потушить под крышкой.
Начинку выложить на край блина, свернуть и жарить до хрустящей корочки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
