Ночью в Москве: 
Блинные конвертики
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:16:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Блинчики с "посланиями" из разнообразных начинок готовятся непосредственно на сковородке и не требуют дополнительного обжаривания. Всe сразу! |
Завести тесто для блинов по своему испытанному рецепту
Приготовить начинку: натезать ветчину, натереть сыр.
Залить блин на сковороду.
Перевернуть и выложить на середину ложку начинки.
Полить кетчупом.
Завернуть вовнутрь одну сторону блина, прижать лопаткой.
(Прошу прощения за ужасное фото, что-то с фотиком)
Сразу же завернуть другую сторону, прижать.
Третью.
И, наконец, последнюю. Перевернуть конвертик швами вниз на раскалённой сковороде, немного подержать.
Ваш первый конвертик готов!
Вот такие "послания" получаются!
Сыр в них плавится, слипляя всю начинку воедино и не надо их дополнительно обжаривать!Угощайтесь на здоровье!
Вариантов начинки для этих блинчиков может быть множество. Я делала с твотогом, повидлом, сыром, красной рыбкой и сыром, с рисом и яйцом.. , да всего и не упомнишь!Попробуйте сделать блинчики по такому принципу, думаю, Вам понравится!
Подавать лучше сразу, с пылу с жару, когда ваши любимые уже за столом!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
