Блины с курицей и помидорами
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 01:19:53 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Блин | 10 шт |
Курица | по вкусу |
Помидор | 3 шт |
Вода | по вкусу |
Сыр твердый | 200 г |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Вот и я решила приготовить масленичное блюдо! Рецепт из старого журнала "Лиза", давно его готовлю! Угощайтесь! |
Курицу режем на небольшие кусочки.
Обжариваем их на сковороде в растительном масле, солим.
Режем кубиками помидоры и добавляем к курочке, солим. Мешаем и тушим.
Минут через 7 доливаем воды. Примерно стакан (у нас должна получиться жидкость). Перемешиваем и тушим еще минут 5. Солим, если необходимо.
Берем блины и с начинкой заворачиваем в рулетики. В начинку идет только курица и помидоры, без жидкости. Она нам еще понадобится.
Укладываем рулетики из блинов на противень и посыпаем тертым сыром. Если все блины не помещаются, делаем еще слой. Его снова обсыпаем сыром.
Поливаем все жидкостью, полученной от тушения курицы с помидорами.
Снова посыпаем тертым сыром.
И запекаем минут 10 в духовке.
Вот, что у нас получилось. Замечательный масленичный ужин готов! Всем Приятного Аппетита!!!