Блинный торт для любимого мужа
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:20:38 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Молоко | по вкусу |
| Мука | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Масло сливочное ![]() |
200 г |
| Шоколад горький | 1 шт |
| Сливки | 50 мл |
| Блинный тортик для любимого мужчины. Мой муж постоянно требует сделать его. Делается недолго и кушается очень быстро. |
На блины:
яйца взбить с сахаром и добавить соль. Затем добавить теплое (не горячее) молоко, муку и растительное масло. Выпечь блины. Получается где-то 24-26 больших блинов.
Крем:
Яйца взбить с сахаром, добавить муку и взбить так, чтобы не было комков. В кастрюльке молоко довести до кипения и понемногу в него добавить полученную смесь. Постоянно помешивая, довести до кипения. Дать смеси немного остыть и добавить сливочное масло. Все хорошенько перемешать.
Блины промазать кремом.
Разломать плитку шоколада, положить в кастрюльку и залить сливками. Поставить на паровую баню. Постоянно помешивая, растворить шоколад до получения однородной массы.
Торт сверху залить горячим шоколадом.
Поставить в холодное место, чтобы блины хорошенько пропитались.
Приятного аппетита.

Ночью в Москве: 

















































...