Ночью в Москве: 
Блины с сыром и зеленью
Поварёнок 3 уровня
141 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:22:39 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Молоко  |
2 стак. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Сыр твердый | 150 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Укроп | по вкусу |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Масло сливочное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Уже давно нашла этот рецепт, и наконец-то сегодня приготовила. Скажу сразу - это бомба!!! Очень вкусные блинчики. |
Пошаговое приготовление
1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. У меня дома не оказалось, заменила следующим: 1 ч. л. муки смешать с 0,5 ч. л. соды и 1/4 ч. л. лимонной кислоты.
3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу
4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло
5. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон
6. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).
Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
