Блины Восхитительные
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 01:24:41 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо | 2 шт |
Молоко | 350 мл |
Мука | 10 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Сахар | 1 ст. л. |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Перец болгарский | шт |
Сыр твердый | 100 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Сметана | 2 ст. л. |
Очень вкусные, нежные и тоненькие блинчики из доступных продуктов. Очень свежая и яркая начинка с восхитительным пикантным вкусом. |
Яйца взбить с солью, сахаром, сметаной. Добавить масло и молоко, взбить
Далее добавляем муку и взбиваем. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Диаметр сковороды 24-26 см. Сковороду смазываем маслом силиконовой кисточкой.
Перец натираем на средней терке, чеснок пропускаем через пресс
Сыр трем на средней терке и добавляем к начинке. Тщательно перемешиваем. На готовый блин выкладываем начинку
Сворачиваем блин в рулон. При подаче блин можно разрезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита