Вечером в Москве: 
Кукурузные блинчики
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:26:21 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Мука кукурузная | 50 г |
| Мука пшеничная | 30 г |
Вода  |
200 мл |
| Яйцо | 2 шт |
| Молоко |
50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое |
2 ст. л. |
| С Масленицей, дорогие поварята. На сайте есть блинчики с таким названием, но эти отличаются. Нежные, вкусные, легкие. Спасибо за рецепт Ульяне-muravej Carina forum. |
Это маленькая порция, попробуйте - понравится, удваивайте порцию.
Кукурузную муку заливаем горячей водой, оставляем на 10 минут.
Добавить пшеничную муку, теплое молоко, масло растительное и соль,
затем яйца. Перемешать, оставить еще на 20-25 минут. Затем выпекать (желательно на тефлоновой сковороде), как выпекать, вероятно, уже объяснять не надо. Раскалить хорошо сковородку, для перестраховки вначале смазать слегка сковородку маслом.
[b]Начинка: [/b]Яйца,отваривать вкрутую, очистить, нарезать и немного обжарить в сливочном масле, посолить. Вкусно макать в эту начинку блины.
[quote]Автор. У меня был сыр Комбоцола с ананасом, так я его завернула в блин и погрела в микро, получился сырный соус.[/quote]
А это ссылки на разные блины, мои рецепты
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/35608/][b]Блинчики с творогом под двумя соусами [/b][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/32259/][b]Маковые блинчики[/b][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/15209/][b]Тыквенные блинчики[/b][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/20772/][b]Пивные блинчики[/b][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/20779/][b]Классические блины с разной начинкой[/b][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
