Блины заварные "Кружевные"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 01:27:13 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 101 |
Кефир | 3 стак. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Мука | 450 г |
Сахар | 3 ст. л. |
Масло подсолнечное | 3 ст. л. |
Вода | 1 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Дорогие поварята, после всех ваших шедевров я на победу не претендую, а просто хочу поделиться рецептом своих кружевных, очень вкусных блинчиков!!! |
Смешать кефир, яйца, муку и сахар
Воду довести до кипения, в кипяток добавить соду, быстро перемешать и тонкой струйкой влить в тесто. Тесто постоянно помешивать. Оставить на 5 мин.
В тесто влить 3 столовой ложки подсолнечного масла ТМ " Олейна". Дать отдохнуть 15 мин.
Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом ТМ "Олейна", жарить блины. Они получаются все в дырочку
Наши кефирные заварные блинчики готовы, прошу всех к столу!!!