Вечером в Москве: 
Тэбикмэк "Витаминные"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:27:18 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 115 |
Йогурт  |
500 г |
| Крупа манная |
3 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар |
5 ст. л. |
| Яйцо | 3 шт |
| Мука | 2 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Ассорти ягодное |
1 стак. |
| Клубника |
1 шт |
| Масло сливочное |
100 г |
| Тэбикмэк - национальное блюдо татарской кухни, это большие, пышные, очень вкусные нежные блинчики. Весной наш организм остро нуждается в витаминах, поэтому испечем тэбикмэк со свежими ягодами. |
Подготовить необходимые ингредиенты.
Всыпать в йогурт манную крупу, соль и сахар, перемешать.
Подогреть на маленьком огне до теплого состояния.
Добавить яйца, всыпать муку, перемешать. Оставить на столе на 30 мин.
К 1 ст. теплой кипяченой воды добавить соды, налить в тесто, перемешать.
Добавить в тесто свежие ягоды, перемешать.
Выпекать на раскаленной сухой сковороде. Наливать по 1 половнику, затем распределить по всей сковороде.
Обильно смазать растопленным сливочным маслом горячий тэбикмэк (примерно 1 ст. л).
Украсить свежими ягодами и клубникой. Подавать к чаю с медом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
