Рулетики с семгой
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:29:20 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо ![]() |
1 шт |
| Молоко | 200 мл |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сметана | 5 ст. л. |
| Мука | 200 г |
| Сахар | 1 ч. л. |
Семга ![]() |
400 г |
| Соль | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Очень вкусно, отлично смотрятся на праздничном столе! Украсьте рулетики икрой-это будет что-то!!! |

Скороспелые блины. Взбейте яйцо с сахаром и солью,налейте раст. масло, молоко и, мешая постепенно, введите муку. Добавляйте муки столько, чтобы получилось густое тесто. Добавьте в него две щепотки нарезанного мелко укропа. Хорошо размешайте.

На раскаленную сковородку вылейте не много теста, разровняйте круг лопаточкой, обжарьте с 2х сторон.

Помогайте себе переворачивать деревянной палочкой. Из этого кол-ва теста у вас получиться от 3 до 5 блинчиков.

Малосольную семгу заправьте сметаной, выложите равномерно на блинчик.

Сверните плотные рулеты и в холодильник. Дать постоять 3часа, разрезать на маленькие рулетики, перевернуть, красиво выложить и украсить сметаной или икрой. Приятного аппетита.

Днем в Москве: 

















































...