Сытный завтрак "Загадка"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 01:32:53 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Рис | по вкусу |
Яйцо | 2 шт |
Сыр твердый | 50 г |
Мука | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Молоко | 1 стак. |
Масло растительное | 50 по вкусу |
Перец болгарский | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Как всегда, ничего сложного в моих рецептах опять нет - это совершенно самостоятельное блюдо, и по приготовлению доступное даже для начинающих "поварят"... (и для мужчин, которые подают завтрак любимым в постель... Удивите еe своим талантом!!!) |
Измельчаем перец и помидор
Обжариваем их на растительном масле + отварной рис
Делаем тесто для блинов: взбиваем 2 яйца с молоком, потом добавляем муку, соль, опять взбиваем и, в последнюю очередь, добавляем сыр - аккуратно перемешиваем...
на раскаленную сковороду выкладываем 1/3 теста и обжариваем как обыкновенный блин
Выкладываем 1/3 нашей начинки на половинку блина,а другой накрываем и.....
...включаем свою фантазию по украшению блюда!
Приятного аппетита!!
СОВЕТ:
С чем вы будете есть блины (т.е.с каким соусом) - зависит от вашей начинки и от ваших индивидуальных вкусов.
Например:
1. с творожной начинкой с цукатами - джем или варенье, посыпанные измельченными орешками
2.ягоды или фрукты-шоколадный сироп или сахарная пудра (присыпать сверху)
3. мясной (готовый) фарш - сметана с зеленью и чесноком (для любителей)
4.грибы и овощи-майонез с зеленью
УДАЧИ!!!!