Ночью в Москве: 
Звездочки на завтрак
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:33:49 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Мука | 1 стак. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Молоко | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Какао-порошок | 1 ч. л. |
Вода  |
1 стак. |
| Сейчас в моем доме живет маленькое чудо, племянник. Именно его улыбка, смех толкает на то, чтобы вставать в 7 утра и готовить. Он еще малыш совсем, ему такие вещи нельзя, но для семьи почему-то все равно хочется готовить что-то оригинальное. |
Для начала делаем тесто для блинов:
1. Яйца взбить с сахаром и солью до однородной массы.
2. Добавить мягкое масло, взбить.
3. Влить 1 стакана молока и половину стакана газировки. Размешать.
4. Постепенно всыпать муку, разрыхлитель, перемешать и добавить растительное масло.
5. Перемешиваем, чтобы не было комков.
6. Теперь постепенно добавляем оставшийся стакан воды, чтобы получить тесто нужной консистенции.
(Рецепт брала отсюда http://www.povarenok .ru/recipes/show/321 5/ Собственно, спасибо автору, всегда пеку такие блинчики)
Теперь тесто разделяем на две части, в одну высыпаем корицу и какао, размешиваем. И печем наши звездочки.
Чередуем белые звездочки и звездочки темненькие, укладываем на тарелочку, смазывая каждую звездочку сливочным маслом.
Приятного аппетита! Любите близких)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
