Блины «Хозяюшка»
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 01:35:18 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Мука | 2 стак. |
Кефир | 1 стак. |
Молоко | 1 стак. |
Яйцо | 1 шт |
Сахар | 2 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Сода | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Блины на кефире. |
Размешать кефир и молоко с мукой до консистенции негустой сметаны.
Добавить яйцо, соль, сахар, соду на кончике ножа.
Все хорошо еще раз перемешать.
Для того, чтобы блины не приставали к сковороде, добавить в тесто
растительное масло.
Выпекать тонкие блины на разогретой сковороде.
Можно подавать со всевозможными начинками, сметаной, вареньем.