Блинчики "Черный лес"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:35:20 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Шоколад молочный | 50 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Молоко | 160 по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука | 90 г |
| Какао тертое | 1 ст. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
Ром ![]() |
1 ст. л. |
Сливки ![]() |
150 мл |
| Сахарная пудра | 4 ст. л. |
Вишня ![]() |
30 шт |
| Шоколад молочный | 30 г |
| Сахарная пудра | 2 ст. л. |
| В преддверии масленничной недели, а также как презент ко дню всех влюбленных, хочу вас угостить сладкими блинчиками по мотивам известного всем десерта!!! |

Шоколад и масло растопить в микроволновой печи в течение 2 мин, добавить ром.

Яйцо взбить с сахаром слегка.

Влить теплое молоко.

Добавить шоколадную смесь и какао.

Постепенно добавлять муку, замешивая тесто.

Испечь тонкие блинчики. Переворачиваются очень хорошо! Дать блинчикам остыть.

Сливки взбить с сахарной пудрой до густых пиков.

Блинчик смазываем взбитыми сливками, выкладываем вишни и посыпаем тертым шоколадом, сворачиваем треугольником. Сверху посыпаем сахарной пудрой.
Подаем охлажденными! Приятного аппетита!!!
Поздравляю всех с праздниками!!!
![]()
![]()
![]()

Вечером в Москве: 

















































...