Вечером в Москве: 
Блинчики по-деревенски
Поварёнок 3 уровня
140 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:36:55 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Творог | 200 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Простокваша | 2 стак. |
| Сахар | 1 ст. л. |
Сода  |
ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Блинчики получаются золотистые, пышные. На вкус очень мягкие и в меру сладкие. |
Пошаговое приготовление
Смешиваем яйца с мягким (желательно не зернистым) творогом и сахаром.
Добавляем простоквашу и гашеную уксусом соду.
Постепенно вводим муку, всё тщательно перемешивая до получения однородной массы.
Выпекаем блинчики на смазанной маслом сковороде до золотистого цвета. Подавать можно со сметаной, сгущенным молоком, медом или смазать сливочным маслом и посыпать сахаром. На вкус и цвет... Всем приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
