Вечером в Москве: 
Сладкие блинчики с фруктами и мороженым
Поварёнок 3 уровня
194 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:40:23 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 1 стак. |
| Яйцо | 3 шт |
| Молоко | 500 мл |
| Вода | 500 мл |
Дрожжи  |
2 ч. л. |
| Клубника |
5 шт |
| Нектарин |
1 шт |
| Мороженое | 100 г |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сахар | 150 г |
Личные впечатления о рецепте
| Думаю, на сайте найдется множество рецептов блинчиков. Но я хочу предложить свой, так что не бейте сразу тапками))) По этому рецепту блинчики всегда удаются и не прилипают. Их так же можно делать и с несладкими начинками, тогда сахара нужно меньше. |
Пошаговое приготовление
Яйца взбить с сахаром. Влить молоко и воду, молоко обязательно разбавить водой, в соотношении 1 :1, иначе будут пригорать. Добавить муку, перемешать чтобы не было комочков. Дрожжи разбавить небольшим количеством воды и добавить в тесто. Влить растительное масло. Дать постоять минут 15.
Испечь блины. Смазывать сковородку маслом не обязательно, так как в тесте уже есть масло.
Фрукты нарезать. В серединку готового блина выложить немного мороженого и фрукты. Сложить уголком. Украсить фруктами и мороженым. Можно полить шоколадом, сиропом или вареньем. Очень вкусно! Блинчики получаются тоненькие, узорчатые!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
