Овсяные блинчики с корицей
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:41:11 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 108 |
| Молоко | 2 стак. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Мука овсяная | 1 стак. |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Хочу угостить вас нежнейшими и полезными блинчиками из овсянки... Да еще и с ароматом корицы... |

Яйца, соль и сахар

Взбить до пены.

Овсяные хлопья измельчить в блендере и просеять.
В яичную пену ввести овсяную муку, смешанную с содой и корицей.
Хорошо размешать.

Затем добавить теплое молоко, хорошо размешать.
Добавить просеянную пшеничную муку.

В конце растительное масло, перемешать до однородности.
Накрыть полотенцем и оставить на 1 час.
Потом тщательно размешать до однородности.

Выпекать на разогретой сковороде, каждый раз смазывая растительным маслом.
По желанию, пока блинчики горячие, можно смазать их сливочным маслом.
Лично я не смазываю. Блинчики и так получаются очень нежные, мягкие... И даже на следующий день.

Блинчики я делала вечером, а фотосессию утром...

Это все, что дожило до утра...
Очень вкусно и очень нежно...
Приятного вам чаепития!

Ночью в Москве: 
















































...