Ночью в Москве: 
Тоненькие шоколадные блинчики
Поварёнок 3 уровня
167 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:41:32 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Молоко | л |
| Вода | л |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Соль | ст. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Шоколад темный | 60 г |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Масло растительное | 50 мл |
| Сметана | 200 г |
Личные впечатления о рецепте
| Нежные тоненькие блинчики с ярко выраженным шоколадным вкусом. Подавать со сметаной, взбитой с сахарной пудрой. |
Пошаговое приготовление
600 мл молока соединить с водой. Слегка подогреть. Добавить соль и сахар. Размешать до полного растворения последних.
Муку просеять.
Взбить яйца. Добавить к молочной смеси.
Всыпать просеянную муку. Взбить миксером до однородности.
В 100 мл молока распустить шоколад (на водяной бане). Добавить какао-порошок. Размешать до однородности.
Влить шоколадную смесь в тесть. Хорошо взбить миксером.
Выпечь блины. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
