Днем в Москве: 
Блины ( с помощью тибетского гриба)
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:42:35 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Кефир  |
500 мл |
| Сода | по вкусу |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Эти блины я начала готовить с того момента, когда мне подарили тибетский гриб... |
Гриб, который производит полезный кефир.
А вот и кефир, который используем для блинов.
Необходимые ингредиенты.
В кефир добавить соду (не гашеную, она погасится от "кефирной" кислоты), яйца, ванилин, соль и перемешать.
Добавить муку и хорошо перемешать.
Дать настояться.
Тем временем приготовить всё необходимое для выпекания.
Налить на сковороду половником и подождать момента, когда появятся дырочки на всей поверхности.
Первая сторона получается румяной, а вторая не очень, поэтому...
...намазываем нерумяную сторону любимой начинкой и заворачиваем в трубочки.
Кушаем сразу после намазывания.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
