Ночью в Москве: 
Блинчики с фруктово-зефирной начинкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-05-07 01:46:03 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Мука  |
7 ст. л. |
| Молоко |
250 мл |
| Какао-порошок |
1 ст. л. |
| Яйцо |
1 шт |
| Сахар |
4 ст. л. |
| Масло растительное |
1 ст. л. |
| Яблоко | 1 шт |
| Апельсин | 1 шт |
| Зефир |
1 шт |
| Сметана |
3 ст. л. |
| Блинчики каждый может приготовить по своему рецепту. Я делала блинчики с добавлением какао, а вот начинка не просто фруктовая, но еще и с зефирчиком! |
Взбить яйцо, сахар, какао, муку, молоко. По консистенции должно быть как жидкая сметана. Добавить растительного масла туда же.
Обжариваем на разогретой сковороде с обеих сторон.
Вот такие блины у меня получились.
Берем 1 яблоко, 1 апельсин, 1 зефир, состоящий из двух половинок, сметану (25% жирности) и сахар.
Мелко нарезаем апельсин и яблоко, зефир, добавляем сахар.
Добавляем 4 ст.л. воды и ставим на огонь, чуток протушить, но чтобы не разварилось. Снимаем с огня и сок сливаем.
Добавляем туда сметану, перемешиваем и выкладываем на блинчики.
Вот такие блинчики получаются. Сок можно выпить :)
Т.к. зефир у меня был клубнично-банановый, то муж так и не смог понять, какие фрукты в блинчиках и в соке. Там улавливался и вкус персиков, и банана...
Ну, вобщем, приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
